Juego vintage de 4 piezas para Escargot de los años 80, sartén de cobre y pinzas para platos Escargot

Vajilla vintage de cobre con asas de latón de los años 80.
Marca: Spring
Fabricado en Suiza

Exterior de cobre, interior de acero inoxidable INOX 18/10 de alta calidad y asas de latón, producto de marca suiza.

Perfectas para cocinar platos franceses de escargots como los Escargots Bourguignonne o para cocinar y servir otros platos de entremeses.

Se trata de sartenes para delicatessen francesas.
Sólidas y en muy buen estado vintage. Por favor, vea las fotos para más detalles.

Las dimensiones son : Diámetro 16 cm más asa - Altura 4 cm Peso por sartén 375 gr Sello en el fondo Muelle 18/10 Fabricado en Suiza 86/87

CONSEJOS: La preparación más común y popular del escargot como aperitivo es el «Escargot a la bourguignonne», según una receta francesa. Los caracoles se cuecen en su concha con mantequilla de hierbas en una sartén y se gratinan. Suelen servirse seis o doce caracoles con unas pinzas especiales para caracoles y un tenedor. Estas pinzas para caracoles son indispensables para el clásico plato francés con caracoles.
Puede adquirir este utensilio para caracoles con pinzas y tenedor como parte del juego de sartenes. Ver foto. Esta pinza vintage de metal para caracoles / escargot está como nueva en su caja original y tiene un aspecto fantástico. El embalaje, la caja tiene signos de uso relacionados con la edad, la tapa está ligeramente dañada.
Las tenazas para caracoles «ROSTINEVER», con sello de calidad, tienen dientes especialmente diseñados para extraer la carne del caracol de la concha, mientras que la garra mantiene la concha en su lugar. Los cubiertos son de acero inoxidable INOX de alta calidad, por lo que son resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar.
Sello distintivo: INOX 18/8 metal de acero inoxidable.

Las conchas de caracol limpias de la foto -también vintage de la época- se incluyen gratuitamente.